El equipo de Pasta Studio cocinando entre risas en la cocina abierta

Nuestra historia

Siamo nati
per questo.

Pasta Studio nació en Jesús María, Córdoba, con una idea simple: pasta artesanal de verdad, hecha todos los días a la vista de todos.

Lo clásico italiano, a nuestra manera: elegís tu pasta, elegís tu salsa, pedís en caja y la cocina hace el resto frente a tus ojos. Un formato fresco, urbano y sin protocolo — con buena música de fondo, casi siempre en vinilo.

Sorrentinos salteados en la sartén sobre la llama de la cocina

El oficio

Todo a
la vista.

Sémola, huevo y manos. La masa se amasa, se estira y se rellena todos los días en nuestra cocina abierta: si pasás por la ventana, la ves nacer. Sin apuro, sin conservantes y sin secretos.

Detrás del mostrador

Un piatto,
mille sorrisi.

Somos un equipo chico con una obsesión grande: que cada plato salga como si fuera para un amigo. Por eso cocinamos de cara a la calle, celebramos cada pedido y sí — esta pasta pide foto.

Sorrentinos recién armados en primer plano y un cocinero de Pasta Studio trabajando detrás

El manifiesto

Lo que
nos mueve.

01

Hecha a mano

Cada pieza la hacemos a mano, con dedicación y paciencia. Pasta de verdad, todos los días.

02

Sabor auténtico

Elegimos solo lo que es bueno de verdad: harina de calidad, huevos de campo y productos frescos de estación. Nada de más, nada de menos.

03

Rápido y fresco

Pasta al momento, sin esperas. La preparamos al instante para garantizarte frescura, sabor y la mejor textura.

04

Para todos

Un espacio cercano, simple y acogedor. Buena pasta, ambiente relajado y precios justos para que la pasen bien todos.

La mesa está servida

No solo
pasta.